GOEN農場 岐阜県加茂郡白川町
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2013年12月8日日曜日
黒大根
紫大根、緑のビタミン大根、赤大根、白大根、そして、
黒大根と、色大根のオンパレード
しかし、黒大根は食べ方もなーんにも知らずにいて、およそ好感のもてる色ではないが、調べてみると、古代からある、由緒正しき大根!
さあ スも入ってなく、甘さもあり美味しい!ニンニク炒めのレシピどおり作ってみました。あじの濃い大根、お塩だけで、すんごい いけました!
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